29/06/2025

Mer kortreist mat i det offentlige: Forankring og framdrift

Dato: 20. august 2025
Sted: Kommunegården i Sandvika
Klokkeslett: 10:00-14:30

Statsforvalteren i Østfold, Buskerud, Oslo og Akershus inviterer sammen med prosjektet «Varelogistikk i Vestkorridoren» til seminar og workshop om kortreist mat i det offentlige. Det foregår mye spennende og godt arbeid på dette området, men for å få skikkelig fart på dette må vi lære av hverandre, og løfte i flokk. Det skal vi bruke denne dagen til! 

Foreløpig program

10.00 Velkommen og introduksjon ved Kjersti Grøndahl, Statsforvalteren i Østfold, Buskerud, Oslo og Akershus

Presentasjoner av pågående prosjekter: resultater og utfordringer

    • Matvalget ved Leif Magne Grastveit
    • Varelogistikk i Vestkorridoren og delprosjekt Kortreist mat ved Ingeborg Briseid Kraft, Bærum kommune
    • FATE ved Christine Hvitsand, Telemarksforskning
    • Fra Jord til kjøkken ved Camilla Nordmo, Guldkorn
    • Samordnet varedistribusjon ved Tommy Hågensen, Indre Østfold kommune

Spørsmålsrunde til innlederne

12.00 Enkel lunsj

12.30 Workshop: Hva er viktigst nå?

Vi jobber strukturert med de temaene som peker seg ut som viktigst. Hva skal vi gjøre nå for å skape framdrift i dette arbeidet? Hvem gjør hva for at vi skal få resultater?

14.15 Oppsummering og avslutning

14.30 Takk for nå!

Påmelding

Meld deg på via denne lenken innen 6. august.

Har du spørsmål til arrangementet ta kontakt med Kjersti Grøndahl.

menucross-circle